Sisymbrium

Posted by Soodabeh (Yazd, Iran) on 20 May 2007 in Plant & Nature and Portfolio.

London Rocket (Sisymbrium irio) is a herbal plant in the family Brassicaceae.

Overview: large (can exceed 3 ft.) annual with open, slender stems that branch from their base. Flowers: pale yellow; corolla: multiple segments, small (1/16-3/16”). Inflorescence: clustered at the apex of a thin, green pedicle that turns reddish purple. Leaves: upper: spartan, linear, highly elongated (3-4“); basal: broader, pinnately divided to lanceolate (pinnately divided section near the node). Handlens: six yellow anthers (classical 4 + 2), solitary, green stigma and a style that is tiny or absent. Fruit: thin, green, cylindrical (no beak) silique that develops rapidly from the fertilized flower. The fruit develop so rapidly that flowers with a noticeably expanding ovary are part of the racemic flower head. These developing fruit can surround the flowers. Notes: aggressive competitor that some consider a "weed". One of the early members of the spring flora. Upper section, appearing to have linear leaves, is devoid of leaves; these structures are the siliques.

The seeds of the London Rocket are also used to make a sweet Iranian drink that detoxifies the liver.

خاکشیر (نام علمی: Sisymbrium irio) یا خاکِشی، گیاهی یکساله یا دوساله از تیره شب‌بو است. خاکشیر در دشت و کوهستان می‌روید و بلندی ساقه آن تا یک متر نیز می‌‌رسد. پائین گیاه کرک دارست در حالیکه بالای آن بدون کرک می‌‌باشد. تخم این گیاه که همان خاکشیر است ریز و کمی دراز و معمولاً به دو رنگ وجود دارد یکی از آنها قرمز که دارای طعم کمی تلخ است و دیگری برنگ قرمز تیره می‌‌باشد.

ترکیبات شیمیایی
خاکشیر دارای تعدادی اسید چرب مانند اسید لینوئیک، ‌اسید لینولنیک، اسید اولئیک، ‌اسید پالمتیک و اسید استئاریک می‌‌باشد. ضمناً در خاکشیر اسانس روغن فرّاری وجود دارد که دارای مواد بنزیل و ایزوسیانات است

خواص داروئی
خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است.
التیام دهنده زخم و جراحات است.
جوشانده خاکشیر برای رفع اسهال‌های ساده و رفع ترشحات زنانگی مفید است.
خاکشیر ادرار آور است.
خاکشیر تب‌بُر است.
برای دفع کرم مفید است.
التهاب کلیه را برطرف می‌کند.
سرخک و مخملک را دوا می‌کند.
خاکشیر صدا را باز می‌کند.
برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی از خاکشیر استفاده کنید.
از گلها و برگهای گیاه می‌توان برای رفع بیماری ناشی از کمبود ویتامین C استفاده کرد.
سنگ کلیه را دفع می‌کند. برای دفع سنگ کلیه می‌توان خارشتر، ‌خاکشیر و ترنجبین را با هم مخلوط کرده وصبح ناشتا خورد.
برای برطرف کردن جوشهای صورت که بعلت خوردن چربی و شیرینی زیاد ایجاد می‌شود باید جوشانده یک قاشق ترنجبین را با دو قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط کرده و هر روز صبح ناشتا بمدت دو هفته آن را میل کنید تا جوشها از بین برود.

vfxy Photoblogs | Listed on Photoblogs.org